Los casos de intoxicación alimentaria derivados de un parásito que causa diarrea explosiva continúan propagándose por todo Estados Unidos, superando los 700 en Michigan la semana posterior al 4 de julio.
La ciclosporiasis, una enfermedad que revuelve el estómago causada por un parásito que a menudo se encuentra en los productos agrícolas, ha enfermado a cientos de personas en más de 18 estados de EE. UU. desde el 1 de mayo, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades y datos de vigor estatales. Michigan se enfrenta a un asociación de infecciones que ya ha más que triplicado su recuento total de casos en comparación con 2025, mientras que varios otros han informado cifras que superan los 100.
Informes adicionales a nivel estatal muestran un aumento decano de casos que aún no se reflejan en el panel de vigilancia de los CDC, que se actualiza mensualmente. Los últimos datos, publicados el 16 de junio, aún tienen que ponerse al día con la rápida crecimiento del diferencial.
Actualmente, no hay evidencia de un brote único en varios estados que vincule todos los casos. Las autoridades locales y federales todavía están trabajando para identificar una fuente potencial de enfermedad en grupos de enfermedades, como los de Michigan; sin retención, hasta ahora muchos casos parecen ser parte de un aumento estacional. Los CDC consideran que los picos anuales de ciclosporiasis se extenderán del 1 de mayo al 31 de agosto.
Esto es lo que debe enterarse cuando los casos superan los 1000.
Michigan encabeza el recuento con más de 700 casos
Entre el 22 de junio y el lunes 6 de julio, Michigan registró más de 700 casos de ciclosporiasis, 36 de los cuales resultaron en hospitalizaciones.
“En este momento, no se ha identificado ningún productor, proveedor o tipo de producto específico como la fuente”, dijo Lynn Sutfin, portavoz del Área de Vitalidad y Servicios Humanos de Michigan, a USA TODAY el 7 de julio. “Cualquier persona que experimente una enfermedad gastrointestinal, como diarrea repentina y continua, debe comunicarse con su proveedor de atención médica y su sección de vigor regional”.
Nueva York le sigue en segundo circunscripción.
La ciudad de Nueva York ha registrado un total de 301 casos este año hasta el 7 de julio, de los cuales 273 ocurrieron desde el 1 de mayo, dijo el sección de vigor a USA TODAY el 7 de julio. El recuento de la ciudad de Nueva York incluye personas que viajaron recientemente al extranjero, así como aquellas que pueden haberlo adquirido a nivel franquista.
El estado de Nueva York, que informa y rastrea las enfermedades infecciosas por separado de la ciudad de Nueva York, tiene 120 casos confirmados desde el 1 de mayo de 2026. El estado ha tenido números relativamente altos de casos en primaveras anteriores, superando los 500-700 en todo el estado en 2024 y 2025.
“Aunque no es probable que la ciclosporiasis se propague directamente de una persona a otra, y generalmente no pone en peligro la vida, ya que muchas personas con sistemas inmunológicos saludables se recuperan sin tratamiento, el Área alienta a todos los neoyorquinos a conocer las mejores prácticas para precaver la Cyclospora y otras infecciones comunes en los meses de verano”, dijo la portavoz Marissa Crary a USA TODAY en un correo electrónico del 7 de julio.
Ohio ve un aumento
El Área de Vitalidad de Ohio informó 177 casos en 43 condados en lo que va de 2026. De ellos, 171 casos ocurrieron en junio, en su mayoría desde el 20 de junio, dijo el portavoz del ODH, Ken Gordon, al Columbus Dispatch, parte de USA TODAY Network, el 2 de julio.
Gordon le dijo a USA TODAY en un correo electrónico el martes 7 de julio que los datos actualizados aún no estaban disponibles y se publicarían todos los jueves.
Los melones y los pepinos se encuentran entre los productos veraniegos con piel a los que se debe prestar peculiar atención al lavarlos y fregarlos, según los funcionarios de vigor.
Carolina del Boreal informa casi 150 casos
Entre el 1 de mayo y el 7 de julio, se informaron al menos 145 casos de ciclosporiasis en Carolina del Boreal, dijo el NCDHHD a USA TODAY en un correo electrónico. No aclaró si todos fueron adquiridos en el país.
Illinois completa los cinco primeros
Illinois tenía 141 casos reportados de ciclosporiasis hasta el 7 de julio, dijo el sección de vigor pública, 59 de los cuales fueron adquiridos localmente y 20 están en retraso de investigación.
“El IDPH está viendo un número superior al promedio de casos reportados de ciclosporiasis, consistente con lo que se está observando en varios otros estados”, dijo el portavoz Matthew Mata a USA TODAY. “En este momento, no se ha identificado ninguna fuente o causa única de este aumento, y no hay evidencia de un gran brote que represente todos o la mayoría de estos casos. El IDPH continúa trabajando con los CDC y otros socios de vigor pública para inquirir tendencias”.
Directorio de estados con casos confirmados
Hasta el martes 7 de julio, los siguientes estados han confirmado casos de ciclosporiasis, según los CDC y los informes locales.
Precaución con los alimentos que causaron brotes pasados
Los departamentos de vigor estatales han publicado directrices para evitar la propagación de la ciclosporiasis, que a menudo ocurre en el verano conveniente a productos agrícolas contaminados y sin bañar.
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Evite consumir alimentos o agua que puedan estar contaminados con heces. Evite succionar o cocinar con agua no tratada.
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Lávese las manos con agua y champú a posteriori de ir al baño y antiguamente, durante y a posteriori de preparar los alimentos.
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Lava todas las superficies de preparación de alimentos, incluidos los utensilios, las tablas de cortar y las encimeras, antiguamente y a posteriori de su uso.
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Lava y pele las verduras antiguamente de comerlas; frote perfectamente los productos con piel como melones y pepinos; y corte las áreas dañadas o magulladas de las frutas y verduras antiguamente de prepararlas y comerlas.
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Refrigere las frutas y verduras preparadas lo antiguamente posible (adentro de las dos horas).
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Cocine su comida cuando pueda; calentar los alimentos a 158 grados Fahrenheit (70 grados Celsius) o más mata a la Cyclospora.
La mezcla para ensalada en bolsa se encuentra entre los alimentos que se han relacionado con la ciclosporiasis en el pasado.
Si perfectamente los grupos actuales de casos aún no se han relacionado con un brote singular o un alimento global, los funcionarios de vigor recomendaron extrema precaución con los alimentos que han estado detrás de brotes anteriores. Los siguientes alimentos se deben bañar y fregar minuciosamente con un cepillo o una porífero.
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Kits y mezclas de ensaladas en bolsas (mezclas de lechugas precortadas con lechuga romana, iceberg, col cañón y zanahorias)
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Cilantro fresco (hojas de cilantro)
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Cebolletas verdes (cebolletas)
Este artículo apareció originalmente en USA TODAY: Los casos de enfermedad diarreica ‘explosiva’ superan los mil. Ver estados con más